Épicerie fine

Découvrez notre sélection d'épicerie, des produits originaux et funs !

Pour épater vos convives, pour goûter de nouvelles saveurs...

Vous allez les adorer ! 

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La mélasse de grenade est un incontournable des cuisines du Moyen-Orient, elle s’utilise comme un vinaigre.

Le jus des grenades très mûres est cuit lentement, pour le transformer en un délicieux sirop aigre-doux.

Son goût fruité et astringent sublime les plats sucrés et salés, les marinades de viande ou de poisson, les sauces (caramélisées), et les vinaigrettes (à la place du balsamique).

100% naturel sans sucre, sans additifs, sans gluten.

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Zaatar est un mot arabe signifiant thym.

Zaatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient utilisé dans certaines cuisines orientales.

Zaatar peut être utilisé pour assaisonner salades ou condiments, saveur légumes poêlés, viandes,faire des marinades,etc.

Moyen-Orient, Zaatar est le plus souvent mangé accompagné de ses 2 fidèles amis : le pain, et l’huile d’olive !

100% naturel.

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Chez Maison Marcel on adore le sirop alors on vous a sélectionné ceux-ci.

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Une nouveauté avec l'arrivée d'une sélection d'épicerie fine bio et locale chez Maison Marcel.

Les sucres sont aromatisés avec des plantes séchées dans les séchoirs de la ferme de la Source Dorée.

Elles sont ensuite broyées en poudre fine et mélangées au sucre de betterave bio.

Votre produit est un produit artisanal fait avec le coeur pour égayer vos assiettes et surprendre vos papilles.

Vous pouvez les ajouter à vos yaourts, dans vos patisseries (biscuits secs, tartes ..) dans vos crumbles, les saupoudrer sur les fruits, pour glacer vos gateaux, pour vos crêpes ou crèmes etc …

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Des plantes aromatiques sont cultivées et récoltées à la main et séchées à basse températures artisanalement.

Elles sont triées et ensachées avec amour pour vous offrir le meilleur de leur nature

Une nouveauté chez Maison Marcel avec une sélection d'épicerie fine, bio et locale !

Les fleurs de sel sont aromatisées avec des plantes séchées dans les séchoirs de la ferme de la Source Dorée.

Les plantes sont ensuite broyées en poudre fine et mélangées à la fleur de sel.

Ainsi votre produit est un produit artisanal fait pour égayer vos assiettes et surprendre vos papilles.

En outre, vous pourrez les utiliser en finition sur tous vos plats, grillades, salades, crudités, poissons, fromage frais etc …

Par ailleurs, La fleur de sel souligne le parfum de la plante et une autre saveur apparait.

La fleur de sel provient d’une exploitation « la Salorge de la Vertonne » de l’ile d’Olonne qui se veut une expérience de paysannerie en marais salé.