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Sel des monts
Une nouveauté chez Maison Marcel avec une sélection d'épicerie fine, bio et locale !
Les fleurs de sel sont aromatisées avec des plantes séchées dans les séchoirs de la ferme de la Source Dorée.
Les plantes sont ensuite broyées en poudre fine et mélangées à la fleur de sel.
Ainsi votre produit est un produit artisanal fait pour égayer vos assiettes et surprendre vos papilles.
En outre, vous pourrez les utiliser en finition sur tous vos plats, grillades, salades, crudités, poissons, fromage frais etc …
Par ailleurs, La fleur de sel souligne le parfum de la plante et une autre saveur apparait.
La fleur de sel provient d’une exploitation « la Salorge de la Vertonne » de l’ile d’Olonne qui se veut une expérience de paysannerie en marais salé.
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